四川眉山市一坛泡菜成就百亿产业
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作為眉山特色地方產業,“東坡泡菜”從小作坊轉變為大產業,2017年實現銷售收入165.8億元,今年有望突破180億元。
據瞭解,近年來,眉山泡菜不斷做大做強,已經成為四川省最具特色的農產品加工產業。眉山泡菜的市場份額已占全國三分之一,占據四川泡菜產業“半壁江山”。從2009年到2017年,眉山泡菜加工量增長瞭近2倍,達到瞭170萬噸,銷售收入增長瞭約4.5倍。
與此同時,眉山“東坡泡菜”創造瞭全國第一個泡菜產業園區、全國第一個國傢級泡菜質量監督檢驗中心、全國第一個泡菜產業技術研究院等六個“全國第一”,產業水平全國領先,產品遠銷100多個國傢和地區,品牌價值達到114億元。
眉山市有泡菜企業64傢,其中國傢級農業產業化龍頭企業3傢、省級農業產業化龍頭企業9傢;目前獲“三品”認證119個,其中綠色食品74個、有機食品21個,無公害農產品覆蓋率達到100%。
泡菜產業的發展對帶動農民增收、推動農業產業化升級起到瞭重要的作用。眉大尺度 山市共建成標準化泡菜原料基地46萬畝,帶動2.6萬農民就近就業,惠及基地農戶22萬戶,年增收7.9億元。